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동물위생분야

원유 국가잔류물질프로그램 시행 및 안전관리 홍보

우유의 재료가 되는 원유에 대한 안전관리를 강화하고 국가잔류물질 검사제도 시행을 홍보하고자
관련 홍보물을 첨부합니다.

○ 원유 안전관리 10대 수칙
1. 축사와 축사주변 살충제 일괄살포 금지
2. 외부 해충방제 시 살충제 축사유입 주의
3. 축사 주변 제초제 사용 금지
4. 동물용의약품 용량용법 및 휴약기간 준수
5. 동물용의약품 사용내역 기록
6. 동물용의약품 사용한 젖소는 별도 착유관리
7. 예방목적의 항생제 항염증제 사용 금지
8. 세척제 또는 살균제가 원유에 혼입되지 않도록 주의
9. 구충제는 건유기에만 사용하고 착유 중 젖소에는 사용 주의
10. 사료급여라인, 급수조 등 청결관리로 곰팡이 생성 차단

○ 잔류물질 검사대상 : 집유장에 집유되는 원유(농장, 차량, 저유조)

- 검사항목 : 동물용의약품, 농약 등 71종
- 검사건수 : 4건(농장차량 2, 저유조 2)
* 국제기준(Codex)과 유럽연합 등 참고, 전국 300건(농장차량 200, 저유조 100)으로 설정되었으며
집유장 수, 집유실적, 일일처리량 등을 고려하여 배분
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