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시설현황

김치박물관

김치박물관

본관 2층에 위치한 김치박물관은 1,870㎡ 규모로, 김치의 역사, 우수성, 팔도 대표 김치 관련 자료 및 음식문화 관련 유물, 김치영상물, 놀이로 즐기는 김치코너 등 김치에 관한 다양한 전시물을 직접 보고 느끼고 즐길 수 있는 박물관입니다.

김치 교육·체험장

김치 교육·체험장

본관 2층에 위치한 김치 교육·체험장은 아동·청소년, 가족, 김치전문가 등을 대상으로 다양한 교육ㆍ체험 프로그램을 제공하는 대한민국 최고 김치·발효 전문교육기관이며, 현재 세계김치연구소에서 위탁운영하고 있습니다.

기획전시실

기획전시실

본관 1층에 위치한 기획전시실에서는 광주, 전라도 지역의 토속김치에 대한 자료와 김치 실물 모형을 전시하고 있습니다.

김치발효식품관

김치발효식품관

김치발효식품관은 김치타운 별관 지상 3층 1,450㎡ 규모로, 김치 및 발효식품에 대해 직접 보고 느낄 수 있는 김치발효식품 홍보관과 세미나실 등이 있습니다.

김치공장

김치HACCP가공공장

HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point)인증을 받은 김치공장은 3,448㎡ 규모로, 김치를 생산ㆍ제조ㆍ유통하는 과정에서 위해요소를 사전분석 및 제거하여 믿고 먹을 수 있는 김치를 생산합니다. 외부 견학로를 통해 첨단시설의 김치가공공장에서 김치를 직접 담그는 과정을 견학할 수 있습니다.

식당

광주김치의 명가 ㈜뜨레찬에서 정성스레 준비하여 2020년 5월 중 새로운 모습으로 오픈할 예정입니다.

휴게공간

발효식품 관광기념품점

김치타운을 이용하는 시민들이 휴식을 취할 수 있는 정원카페입니다.
이용가능시간: 오전 9:00 ~ 오후 8:00

  • 담당부서 : 김치타운관리사무소   |    담당자 : 이지혜   |    전화번호 : 613-8215
  • 4유형 : 출처표시 + 상업적 이용금지 + 변경금지